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《俗女養成記》變養肥記!劇中超燒的11款美食,「這款春捲」連嘉玲懷孕都想吃

妞新聞

《俗女養成記》在美食的帝國「台南」取景拍攝,劇中出現的許多食物其實都是府城必吃的美味,像是乾煎虱目魚肚、魚皮湯、魚腸等等,都是讓劇組們愛不釋手的餐點,妞妞們邊看他們吃,是不是自己也默默地餓起來了呢?現在就讓妞編輯來為大家整理幾個,連嘉玲都想念的劇中美食吧!

 

 

《俗女養成記2》劇中美食1.番茄切盤

這道古早味的「蕃茄盤」只在南部才吃得到啦~妞妞們有吃過加上醬油膏的蕃茄切盤嗎?身為導遊的嘉玲帶著Dr.Hall品嚐許多台南特有美食,雖然第一站蕃茄切盤就被打槍,但這種吃法還是許多人回憶中的好味道,將薑泥、甘草、白糖與醬油膏混合,鹹鹹甜甜的滋味真的超級特別

 

 


《俗女養成記2》劇中美食2.煎虱目魚

到台南絕對不能不吃虱目魚!而且一定要配上魚皮湯和魚腸,這樣的料理在嘉玲家的餐桌上也非常常見,同時也是劇組拍戲時常點的小吃!每一個台南人心中都有一個自己愛的虱目魚肚,要說到台南最好吃的一家,可能妞編輯也選不出來~(但主角群們最愛的一家,就是等等要介紹的「阿翔蚵仔煎」)

 

 

 

《俗女養成記2》劇中美食3.鏘鏘鏘炒飯

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 Source:medoe8520@instagram

傳說中的鏘鏘鏘炒飯配虱目魚肚,就是在這裡!陳竹昇從第一季吃到第二季的美食,完全不藏私直接告訴大家~來到新營跟他們說你要找「鏘鏘鏘炒飯」,那大家絕對都知道,這裡不只是蚵仔煎、炒飯是招牌,乾煎虱目魚肚和煎魚腸,都是店裡不可錯過的料理,妞編輯甚至懷疑嘉玲媽說他們家的特製炒飯,就是買這裡的飯(笑)

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阿翔蚵仔煎(阿翔炒飯)

地址: 台南市新營區復興路104之1號

電話: 06 637 4496

營業時間:14:00~23:30

 

 

 

《俗女養成記2》劇中美食4.草魚粥、虱目魚肚湯

要知道來到新營能吃什麼,除了看看《俗女養成記2》,更要參考竹昇大哥的美食地圖!台南人的早餐怎麼能不吃粥,位於新營的「東無刺虱目魚・草魚粥」,每天早上6點半就開始營業,不到12點就可能銷售一空,大家想吃還不一定吃得到,除了招牌的草魚粥、虱目魚肚湯,燙魚皮、魚腸等,都是必點的小菜喔!

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新營 東無刺虱目魚・草魚粥

地址:台南市新營區復興路25號

電話:06 633 2598

營業時間:06:30~13:30(週一公休)

 

 

 

《俗女養成記2》劇中美食5.椪餅+麻油煎蛋

來自嘉玲阿嬤的坐月子溫補秘方,台南的古早味「椪餅+麻油煎蛋」!首先必須將椪餅挖個洞,用麻油熱鍋後稍微煎一下餅,在餅中間加入雞蛋、龍眼乾、薑片等,最後一起壓碎煎熟就完成了。台南有許多傳統的餅店都有在賣椪餅,但要找到有人能煎出那熟悉中的美味,真的不簡單呀~

 

 

 

《俗女養成記2》劇中美食6.民族路的金得春捲

紅色警戒!紅色警戒!陳嘉玲指定的「金得春捲」,實際上真的是台南名店啦(感覺劇組平常就愛吃),還指定要「無蝦多豆」,更撒上滿滿的糖粉,的確就是臺南人道地的吃法,店裡還有多糖、正常、少糖、半糖、微糖、微微糖、無糖等多樣的選擇,不過不加糖粉,怎麼能說是台南美食呢?

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金得春捲

地址: 台南市中西區民族路三段19號

電話: 06 228 5397

營業時間:07:00~17:00(週二公休)

 

 

 

《俗女養成記2》劇中美食7.鴨肉羹

藍葦華每次回新營拍戲,都絕對會來報到的第一站,就是這間「鴨家莊」!而且老闆人超好,知道大家深夜位肚子餓,特地延後了營業時間,即使半夜一點也能吃到暖胃的鴨肉羹,除了招牌鹹水鴨,金黃、香脆的煙燻鴨肉更是每日限量,配上清爽的蔬菜和肉類黑白切,豐盛的一桌子宵夜就這麼完成啦~

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李記 鴨家莊

地址:台南市新營區復興路147號

營業時間:17:00~02:00

 

 

 

《俗女養成記2》劇中美食8.香腸熟肉

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 Source:lydia_itainan@instagram

台南必吃不可以銅板美食「香腸熟肉」,不只是劇組們很愛的宵夜,也登上過鏡頭好幾次~香腸熟肉跟大家熟悉的黑白切很像,但香腸熟肉以豬內臟為主要食材,還有蟹圓(或稱蟳丸)、蝦捲等菜色,而且清燙的內臟一定要夠新鮮才好吃,沾醬是醬油膏搭配蒜蓉或薑絲,簡直是最完美的下午茶。(妞編輯個人很愛阿財XD)

 

 

 

《俗女養成記2》劇中美食9.榮盛點心 國宴米糕

Source:榮盛點心(國宴米糕)粉絲團

位在台南海安路沙卡里巴市場中的榮盛點心,就開在阿財點心的旁邊,兩家一起買剛剛好,他們的米糕曾經還入選為國宴美食呢,肥肉的油搭配肉鬆的香,配著粒粒分明的米飯,讓好久沒去台南的妞編輯魂牽夢遺啊~導演陳長綸也說,他自己也對台南的美食超級難忘呢。

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地址:台南市中西區友愛街206巷6號

電話:06-2209545

營業時間:10:30~18:00

 

 

 

《俗女養成記2》劇中美食10.赤崁棺材板

赤崁棺材板於1942創立,據說還是是棺材板的發明者~來到海安路沙卡里巴(又稱康樂市場),怎麼可能不好好的大吃一頓台南美食!嘉玲和外國人介紹,棺材就像是吃西餐時的濃湯加麵包,不過正值孕吐的他,聞到味道那麼重的食物,絕對是當場反胃(笑死),不過大家別嚇到,棺材板還是很好吃的啦~

景點資訊>>

赤崁棺材板

地址:台南市中西區中正路康樂市場180號

 

 

《俗女養成記2》劇中美食11.菁寮老街 割稻飯

劇中的小嘉玲家和金德興後院,都是在菁寮老街上拍的,而菁寮的必吃美食就是「割稻飯」!割稻飯是指以前農業社會在稻田收割時節,請親朋好友來協助割稻後,把家裡最好的菜色端出來宴請大家所準備的飯菜,所以通常割稻飯會有豐富的菜色、控肉等等,如果人多就可以向劇組這樣擺滿滿的和讓大家分食喔,大家來參觀《俗女養成記2》拍攝場景時,別忘了才吃一頓劇中演員們非常喜歡的割稻飯喔。

 

 

 

這麼多不同的美食除了常常出現在劇中的餐桌以外,更是劇組和演員們拍戲每天在吃的好料,想要更深入體驗《俗女養成記》的劇情嗎?那就快來台南一起大吃這些美味的餐點吧~(其實妞編輯最想知道的是那個台南最好吃的鹹水雞在哪)

 

 

 

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Source:華視娛樂showCATCHPLAY、台南市文化局

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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