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餐飲界黑馬「築間」與 台灣水果茶之光「Mr.Wish」 加盟展大放異彩

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(引新聞/綜合報導)今年疫情趨緩後第一場大型展覽「2021台北國際加盟大展」於27日下午六點順利圓滿閉幕,主辦單位台灣連鎖加盟協會理事長表示,雖然本次展期觀展人潮略減15%,但仍有將近100個品牌參展,加上入場者大多為創業動機強烈的準加盟主,展覽締約率提升將近10%。

圖/「2021台北國際加盟大展」於27日下午六點順利圓滿閉幕,本展期有將近100個品牌參展,主辦方透露展覽締約率提升將近10%。業者提供

「築間餐飲集團」自去年疫情爆發後,意外成為討論度破表的餐飲界黑馬,今年本土疫情爆發前,旗下六大品牌總店數已達81家,而疫情趨緩後集團更是霸氣宣布,2021年全台總店家數可望超過100家。繼本月17日一口氣在台中、彰化、高雄、宜蘭等地開出5家分店後,加盟展更霸氣包下全場最大展攤,位於主走道的雙品牌「築間幸福鍋物」及「燒肉smile」十分吸睛,加上今年主打5倍券放大200倍的優惠方案,加盟金最低門檻只要320萬起,讓許多創業者趨之若鶩。

圖/「築間幸福鍋物」及「燒肉smile」今年主打5倍券放大200倍的優惠方案,加上加盟金最低門檻只要320萬起,讓許多創業者趨之若鶩。業者提供

對此,築間餐飲集團董事長特助李晨馨表示:「本次加盟展每日都有百位以上的洽談人次,下訂的準加盟主更是成長近5成。」接下來,集團持續看好商圈發展與餐飲產業的長線需求,新品牌中的指標之一「有之和牛 鍋物放題」基隆廟口店,將於10月中旬盛大開幕。

圖/「有之和牛 鍋物放題」基隆廟口店,將於10月中旬盛大開幕。引新聞攝

而在加盟展眾多品牌中讓人耳目一新的,還有以新鮮水果茶在台灣打響名號的「Mr.Wish」,全新設計採用北歐風的清新感,今年特將實體店面的元素完整呈現於展場,讓消費者及加盟主先睹為快。不僅裝潢是時下年輕人喜愛的風格,飲料的「顏質」更是無可挑剔,當然更是水果茶愛好者的首選,每每新店開幕,都成為網美爭相打卡的熱點。

圖/「Mr.Wish」將清新北歐風實體店面元素完整呈現於展場,讓消費者及加盟主先睹為快。業者提供

目前Mr.Wish在全台北至宜蘭,甚至南到屏東都有分店,東半部除了原有的花蓮分店外,台東店也如火如荼的積極籌備當中。營業部經理廖小慧指出:「今年加盟展入場人數雖然不如春季展,但是締約數卻超過50份,的確是個亮眼的成績!」自去年疫情爆發至今全台大舉展店20家,平均一個月展店一家,在疫情之下的突圍也是眾所注目的焦點之一,同時更透露年底前將於台中水湳、太平樹孝、台中一中、台南崇德及台東開出新店,前景可期。

圖/以新鮮水果茶在台灣打響名號的「Mr.Wish」,目前也在全台各地積極展店中。業者提供

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