吃好食

【食間到】台北最好吃的「滷肉飯」推薦Top5!「小王煮瓜」必比登上榜好幾次,中山國中「這家」豬腳也超好吃!

Bella儂儂

台灣美食小吃多到吃不完,作為吃貨的你也是滷肉飯的粉絲嗎?本集Naomi編帶各位回顧那些【食間到】推薦過的「台北必吃滷肉飯」,幾乎每家Naomi編都回訪好幾次以上!萬華「小王煮瓜」還得過多次米其林必比登推薦,以下五家台北滷肉飯請先放到你的美食清單裡。

延伸閱讀:【食間到】大橋頭美食「黔東萊」!道地廣西口味,桂林米粉、獨門滷味…開幕半年圈粉一堆老饕

   

1.捷運龍山寺「豐原排骨麵」

位在萬華廣州街夜市內的這家「豐原排骨麵」,雖然主打是排骨酥麵,但它們家的滷肉飯同樣讓人很驚艷!偏甜的滷汁帶點淡淡的梅子香,滷汁一點沒有油膩的油耗味,肥瘦分布均勻的滷肉,不會有過肥的問題,不過有點可惜滷肉給的不多,吃到後面就只剩醬汁配飯了。除了滷味飯,可以再來一碗它們家「排骨酥湯」,蒸到骨肉分離的排骨酥,配上濃郁湯頭真的好清甜。

【豐原排骨麵】

地址: 台北市萬華區廣州街180號

電話: 02 2302 4200

延伸閱讀:【食間到】萬華美食推薦「豐原排骨麵」!清爽湯頭配上入口即化排骨酥,不油膩滋味饕客最愛!

    

2.捷運龍山寺「小王煮瓜」

(上圖為裝潢之前舊店)

「小王煮瓜」是Naomi編從小吃到大的口味,不過其實在推薦它們家時有點小掙扎,雖然小王煮瓜口味非常特別,但自從裝潢大升級後價位、口味也變了很多。但它們家的「香菇滷肉飯」是Naomi編至今還沒在別家店吃到相同口味的,饕客都稱它們家為「黑金滷肉飯」,原因是那滷肉滷到烏漆媽黑,一看就知道夠入味。一定要再來一碗「瓜仔肉湯」飽滿的赤肉,湯底配上清爽的瓜仔湯甘味十足!

【小王煮瓜】

地址: 台北市萬華區華西街17之4號攤位153號

電話: 02 2370 7118

延伸閱讀:【食間到】萬華人美食地圖公開!來龍山寺別忘了7家在地人才知的銅板小吃

    

3.捷運中山國中「豬霸王」

捷運中山國中站附近的這家「豬霸王豬腳飯」,可是征服Naomi編不少個中午午餐時間!愛吃辣的一定要吃吃看它們家的「麻辣滷肉飯」,滷肉使用與豬腳相同的醬汁,帶點微微的中藥香氣,配上麻又辣的滋味真的超級涮嘴,再來是滷肉,那滿滿膠質吃完嘴巴還會黏黏的感覺真的好幸福~不過不吃肥肉的可要注意,它們家的肥油偏多吃多容易有點膩。

【豬霸王豬腳飯】

地址: 台北市中山區錦州街411號

電話: 02 7733 7652

延伸閱讀:【食間到】中山國中美食「豬霸王」!秘制豬腳傳承40年老師傅手藝,麻辣滷肉飯超涮嘴!

   

4.捷運忠孝新生 「金湘」

這家在光華商場附近的「金湘小吃」,它們家的滷肉飯絕對能放進Naomi編最愛滷肉飯的前三名,每次只要到忠孝新生附近,一定要來一碗才甘願!它們家的滷肉就是屬於入口即化類型,放在熱騰騰的白米飯上,隨著蒸氣伴隨出來的滷肉香真的讓人好陶醉!還有那滷到瘦肉與肥肉合一的真功夫,真的只能用舌尖來體會啊~

【金湘台灣小吃】

地址:台北市中正區新生南路一段14號

電話:02 3393 2335

延伸閱讀:【食間到】光華商場美食「金湘」,入口即化滷肉飯一碗絕對吃不飽,排骨酥也力推!

   

5.中山國小「黃記魯肉飯」

曾被評選為台北必吃滷肉飯之一的「黃記魯肉飯」,想吃?那可要排上好一陣子你才能入內享用。黃記算是上述幾家口味最甜的,如果你是南部口味派,那請直接來到這!滷肉完全已經滷到分不清是瘦肉還肥肉,醬汁除了輕甜香外還帶點淡淡的胡椒香辣味。除了滷汁讓人驚艷外,它們家的米飯也很「用心」,米粒Q彈飯香味十足兩者完美合一,怪不得台北老饕最麼愛這味!

【黃記魯肉飯】

地址:台北市中山區中山北路二段183巷28號

電話:02 2595 8396

延伸閱讀:【食間到】晴光市場美食30年老店「黃記魯肉飯」,滿滿膠質蹄膀飯超入味,就算排隊也要吃到!

   

下雨天衣服有霉味怎麼辦?專家傳授5招洗衣觀念,小心柔軟精是地雷、晾曬衣物掌握「黃金比例」

30+女人夏日穿搭推薦!邵雨薇午夜藍碎花洋裝氣質滿分,楊謹華這件「百褶裙」視覺秒瘦5Kg

加入Bella儂儂 LINE好友,接收流行時尚新訊。

台灣小吃 滷肉飯 小王煮瓜 Bella儂儂 中山國中 豬腳 必比登 食間到

最新消息