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【外帶異國菜4】居家餐桌率先解封!「Salt & Stone」義大利麵、披薩、牛排、甜點都能線上點

鏡週刊

瀏覽主打手工義大利麵、披薩的義式餐廳「Salt & Stone」線上訂餐網頁,不僅可下單義大利麵、披薩等招牌料理,連「肋眼牛排」「嫩烤羊肩排」等大菜和開胃菜、甜點也有,還能線上勾選牛排的熟度,動動手指預訂,宅家就可享用義式大餐。

在疫情三級警戒前,餐廳還能內用的時候,人氣第1名的白醬披薩「農夫派」,會在中央打上1顆溫泉蛋,只要預先提出需求,外帶外送可調整為全熟蛋,不怕蛋液溢出。開胃菜「松露布拉塔」在酸麵包上堆疊鮮紅番茄、布拉塔起司,若擔心外帶回家,麵包被出水的番茄泡得濕軟,也能另外包裝,把消費者的喜好都考慮到了。

  1. 以往內用「農夫派」會有一顆溫泉蛋,因應外帶外送,可將蛋打進中央,再烤至全熟。(420元/份)
  2. 「松露布拉塔」在酸種麵包疊上番茄、慢慢弄的布拉塔起司,吸飽蔬果原汁。(480元/份)
  3. 手工製作的「肉醬寬帶麵」,絞肉使用大塊原肉自製,誠意十足。(360元/份)
  4. 手工製作的「肉醬寬帶麵」,絞肉使用大塊原肉自製,誠意十足。(360元/份)

近來超夯的肉桂卷風潮,Salt and Stone發揮烘焙主廚池宮秀三坐鎮的優勢,推出肉桂卷禮盒,集合你想得到、沒想到的肉桂卷口味,像是原味肉桂卷、肉桂布里歐、焦糖果仁肉桂卷、香檸肉桂卷、肉桂餅乾,一盒在手,你就是肉桂卷富翁。

  1. 「肉桂卷禮盒」集結多款口味的肉桂卷。(580元/盒,以電話預購,限量供應)(Salt and Stone提供)
  2. Salt and Stone由總經理王大洪(左起)、主廚熊龍、烘焙主廚池宮秀三組成鐵三角團隊。
  3. 位在台北101購物中心的Salt and Stone,很早就啟動外帶服務。

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