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比168更簡單!營養師推薦「1410輕斷食法」免挨餓照樣瘦,4個成功關鍵跟著做

妞新聞

因為疫情升溫,宅在家的時間變好~長,不斷進食加上少動,相信很多妞妞都「腫」了一圈吧?站上體重計不忍直視數字,不想要解封回歸正常生活後穿不進牛仔褲,這次妞編輯特別諮詢專業營養師高敏敏分享很適合在WFH時期執行的「1410輕斷食法」,比起168更好上手且不痛苦,妞妞們快跟著試試!

 

 

 

什麼是1410輕斷食法?

source:高敏敏營養師提供

1410輕斷食法」和之前很盛行的168一樣,都屬於「間歇性斷食」,主要目的是改善現代人多有吃宵夜、三餐不定時、熱量過剩卻營養不均的問題,透過斷食讓腸胃有休息的時間,減少身體的負擔,當空腹時間拉長,更有利脂肪燃燒。「1410輕斷食法」其實就是168的好執行版,也就是一天14小時斷食+10小時進食,當進食時,胰島素分泌上升,身體開啟儲存能量模式,斷食時,胰島素下降、升糖素作用上升,身體進入分解模式,達到燃燒熱量及脂肪。

 

 

如何執行1410輕斷食?

 

TIP1找出最適合自己的時間

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減肥會失敗,除了意志力不夠堅定,往往也敗在方法不適用自己的生活模式!高敏敏營養師提醒,減肥不是一時的,健康飲食與生活模式是一輩子的,執行「1410輕斷食法」,還是要找出最適合自己、可執行的時間,例如有吃早餐習慣者,可以設定每天早餐在10點吃,晚上8點後則不能再進食,如果習慣晚起者,第一餐在12點才吃,則晚上10點後才不能再進食。

 

 

TIP2進食要選對食物

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很多人會誤解,在進食的時間可以任意吃都不會發胖,有這樣的想法失敗率絕對超高!在可以進食的時間,千萬不能亂吃,這點超重要,拒絕高糖(如甜點)、高油(如炸物)、加工食品,以均衡健康飲食為原則,可以選擇蒸煮滷烤的天然食物,例如炸排骨便當改選滷排骨便當。

 

 

TIP3只吃八分飽

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剛開始執行1410時,很多人擔心斷食時會有飢餓感,就會在可以進食的時間狂吃,這樣也超NG,只會徒增身體負擔,根本不會瘦!建議進食時還是吃七、八分飽就好,不要過量飲食,在斷食的時間若仍在適應階段,可以吃些低熱量的原型食物如無糖豆漿、燙蔬菜、低脂鮮乳、低GI水果,如果是想嚴格執行者,在斷食的時間可多喝水勿進食。

 

 

TIP4多補充水分

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多喝水有助促進身體代謝,有時候感到「餓」了,其實可能是因為身體缺水了,至於一天要喝多少水?高敏敏營養師建議,依照每天活動量及對水分需求量的不同(ex流汗量不同),以成人的體重乘以30~40CC為佳,舉例來說,一位50公斤的成人,一天建議喝1500CC~2000CC水量。有些食物中也含有豐富水分,也可以列入每日水量裡頭。

 

 

 

source:高敏敏營養師提供

畢業於中山醫學大學營養學系、北商大企業管理主攻原料應用,兩岸擁有超過45萬粉絲,專長為健康減重及抗老美肌營養。現職創新生技 營養師、創瑞生醫 主理人、貝拉整型外科診所 共同創辦人,擅長以深入淺出的方式解析各種健康保養議題,粉絲團也經常分享各種瘦身相關圖表,相當實用,想變瘦變美的妞妞可以追蹤高敏敏營養師

 

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1410輕斷食法 妞新聞 168

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